日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2023-12-24から1日間の記事一覧

土佐の郷土料理「豆腐の梅酢づけ」インスパイアO3の恐土料理「豆腐の火落酢づけ」【酢多苦労酢がやって来た2023】

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると励みになります。 メリークリスマース、O3タだよ! 今年はよりにもよってなんでこれが? という料理ですがきっかけがあってですね。 8月やったか、 たまたまNHK見とったら岩手県の岩豆腐やっとったんです。 硬い豆腐…