日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2020-09-04から1日間の記事一覧

扶桑鶴、純米吟醸2016BYの味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(。・ω・。) 島根県の桑原酒場さんのお酒です。自宅で常温放置しておりました。 酒米は島根の佐香錦、精米歩合は55%。 酵母は、協会9号系。 常温で、 飲。 (・ω・)4.0 ヒネ、チョコ、うま酸っぱみ、コク、シリアル穀物系、軽やか、 この感想で、…