日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2018-11-15から1日間の記事一覧

【カプ系生熟のおすすめ】姿、生熟瓶火入れ 純米吟醸無濾過原酒&ちえびじん、純米吟醸生熟 八反錦の味。【ただし生ヒネを気にしない方向け】

にほんブログ村 ↑(=´∀`) 昨晩こんなのをツイートして、まだアップしていなかった2酒を思い出したのでやります。 カプ系生熟は極めて調整が難しいと思っているのですが、こちらは元の酒のレア度に加え店の調整もギリギリ感も相まって好みの狭間の世界感があ…