日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2015-12-13から1日間の記事一覧

ヒグマを食べた話。

にほんブログ村 羆(ヒグマ)です。 今年発生100年を迎えた三毛別羆事件など、ヒグマと言えば人を襲って食べる怖い動物というイメージがありますが、狩猟対象なので食べることができます。 札幌のススキノでヒグマ肉食ったので味の感想を。 といっても、…

仙禽、雪だるま にごり酒の味。

にほんブログ村 栃木のせんきんさんの活性にごり酒です。 酒米は地元さくら市産のひとごこち。 精米歩合は50%。 純米大吟醸規格です。複数の酒屋さんのサイトを見ると、かなり手間をかけて荒濾しをされているようです。 // 【スポンサーリンク】'); // ]]> …