にほんブログ村 ↑ ( ´∀`) 旅行記でも触れた長崎県平戸市のお酒です。 o3.hatenablog.jp そもそも、この蔵を知ったきっかけは、 しーたかの日本酒アーカイブ のしーたかさんのつぶやきでした。(゚∀゚) 夏に九州方面行くのは決めていたので、これ幸いと乗っかか…
にほんブログ村 ↑(・Å・) 今回の九州旅で買った大分県の佐藤酒造さんのお酒です。 ここのお酒、6年くらい前に広島西条の酒まつりの酒ひろばで目に入り、 「大分でも生酛造ってるのか~」と味含め、結構印象に残っておりました。 その後、検索だったか、た…
にほんブログ村 ↑(*'▽') 土佐の風土祭りが高知城で本日8日から始まりました。 土佐風土祭りオフィシャルサイト 本当は、今日から須崎の方でもゆるキャラまつりが始まったので、 ついでにメジカの新子でも食べに行こうと思ったんやけど、 全然獲れてなさそう…
にほんブログ村 ↑(*⁰▿⁰*) 九州酒に戻る前に、アップ漏れがぽろぽろあったので……。 「るみ子の酒」で知られる三重県の森喜酒造場さんのお酒です。 蔵で長年勤められていた方がついに杜氏に就任されてそのお名前から取ったそう。 酒米は酒母が阿波山田錦、掛米…
にほんブログ村 ↑ (#´Д`) #土佐しらぎく #酒カツ #マリアージュに感謝 #グラス越しのわたしの酒界 #Love #八海山 #ていねいな蔵酒 #有名だからこそ見つめ直したい #新潟淡麗の底力 #Love #桃太郎 #無手無冠 #里酒と山酒 #カツオ好きさんに悪…
にほんブログ村 ↑( ^∀^) 佐賀市のダブルふるかわさんで飲んだ佐賀県の基山商店さんのお酒3種。 まずはこちらの純米大吟醸雫取生酒から。愛敬町のふるかわさんでいただいたもの。 一般販売されてないやつやったかしら……(;´Д`) 酒米はきたしずく、精米歩合…
にほんブログ村 ↑(=´∀`) 佐賀県の酒限定モノ2酒。 こちらは、古伊万里酒造さんの地元にある「すみやま」地区の米を使ったもの。 当初地元限定販売も、好評なので佐賀市内の酒販店も買えるようになったとか。 酒米はさがの華、精米歩合は55%。 さがの華…