日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

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玉の井、特別純米&武の井 、さくら酵母仕込み純米吟醸の味。


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~の井な酒2酒。

宮の井とか君の井とか多々ありますが、今回は県外では別銘柄で有名なのに、地元に元々ある銘柄はあまり知られてないよ系(おっさんの肌感覚比)をご紹介。(´Д` )

 

 

高知の南酒造場さんの元々の銘柄。 酢とは無関係でございます。

県外では「南」の方が知られているようですが、地元では逆に手に入りにくいとの話も。

精米歩合は60%。

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飲。

 

(・ω・)!!!

 

青み、うまみ、ほんのりメロン様、甘み、渋み。

 

特別本醸造も飲んだのでついでに。

 

(・ω・)!!!

 

青さわやか、ヒネの手前のコク、すっとキレ

 

ごちそうさまでした!!!!

 

続いて山梨の武の井酒造さんのお酒。

青煌でご存知の酒飲みさんの方が多いんでないでしょうか。

精米歩合は60%、酵母はさくら酵母。

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 飲。

 

(・ω・)!!!

 

青み、爽やか、酸味、キレ

 もちろん桜の香りはしませんが、飲みやすうございます。

ごちそうさまでした!!!!

【今日は何の日】

 ウマー(´Д` )ウマー

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 おしまい。