日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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磐城寿「ことぶき」、季造りしぼりたて中汲み純米酒の味。

元は福島の浪江町にいた鈴木酒造店さんのお酒。

夏ですが、しぼりたてと書いてあったので店が囲っていたのかな?

鈴木酒造さんは、
原発事故のため酒造りができなくなりましたが
山形県長井市の蔵元で酒造りをやめる蔵元「東洋酒造」を引き継ぐ形で、
現在山形で醸されています。
表記は鈴木酒造店長井蔵に。
 
 
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米は出羽燦々、酵母は自社酵母のようです。
 
飲。
 
和三盆系粉砂糖風舌触り、甘味、さわやか、
 
バランスよく、おいしいお酒でした。
 
おしまい。