日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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北九州市小倉北区、日本酒Bar 温石(おんじゃく)でしこたま飲むおじさんwith水車(みずぐるま)6697、純米酒一回火入れの味の感想と評価

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北九州の夜で酒を飲む機会を得た2カ月超前の酔いどれおじさん。

ちょっと気になっていたこちらへ。

【温石(おんじゃく)公式フェイスブック】

https://www.facebook.com/nihonshu.bar.onjaku/

 

この時飲んだこの限定酒、温石さんが関わっていたと聞いていたので。

o3.hatenablog.jp

いつか行きたいなと思っておりました。

 

おじゃましまんにゃわ!

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いっぱい飲んだんですが、別途記事にします。

今回は温石さんがかかわった限定酒を。

これも山口県の酒井酒造さんのお酒です。

表記は無いけど、女将さんは生酛とおっしゃっていたような。

6697は田んぼの地番だそう。

酒米は雄町、精米歩合は66%。
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飲。

 

(・ω・)ええね!!!

 

さわやかうるおい、やわらかラムネ、ほのかに柑橘、寒天、甘うまみ、穏やか苦み、しわみ、

おいしゅうございました!

 

こんな感じでアテをつつきつつ、カパカパ飲んでおりました。

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ごちそうさまでした!

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次回からは飲んだ酒を順次紹介していきます。

 

【今日は何の日】

ええ感じ。

o3.hatenablog.jp

おしまい。