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「関娘」で知られる山口県の下関酒造さんの大吟醸と純米大吟醸飲み比べ。
県外ではあまり見たことなし。
https://www.sekimusume.co.jp/view/category/kaikyo
↑公式サイトによると、麹米には山田錦使用とのこと。
いずれも精米歩合５０％
飲。
飲。
(・ω・)なかなか
(・ω・)なかなか
◎海響大吟醸
穏やかデリシャスリンゴ、うま甘み、セメダイン、ブランデー、コク、穏やか米焼酎、苦み、すっ、粉、ロウソクの手前
◎海響純米大吟醸
さわやか、わずかにデリシャスリンゴ、セメダイン、米焼酎、うま甘しわ、すっ、ぐっ、粉、
ごちそうさまでした！！！
【今日は何の日】
玉水はよき
おしまい。
【今日は何の日】
