↑ψ(｀∇´)ψ
今をときめく秋田県の若手蔵元集団NEXT５のお酒です。 持ち回りで醸していて、
今回の担当は一白水成の福禄寿酒造さんでした。イボイボした透明瓶のデザインは著名な建築家に依頼とのこと。
酒米は地元産の美郷錦と美山錦。
自社培養酵母使用。
精米歩合は３５％。
飲。
(・ω・)！！‼︎＋
デリシャスリンゴ、甘うまみ、ほのかにジャム、とろみ、やわらか、すっ、わずかにクレヨン、
滑らかで口当たりが良く、おいしいです。
ただクレヨン香、ほんのりわずかではありますが、気になります。食事と合わせながらだと大丈夫でしょうし、普段だったらさほど問題にしないと思います。
しかしながら……
このお酒４合瓶で９０００円近くするんです。
お高い酒ゆえ気合いが入り、
いつも以上にいろんな味と香りを拾いにいってしまい……。
そして同じようなスペックのお酒と比較してしまうと、どうしても評価が辛口になってしまいます。
このお酒と前後して一白水成さんの他の酒も飲んでいたのですが、やはり含み香にほんのりクレヨン様を感じました。
いや、ハーベスト美味しいんです。美味しいんですが、コスパの呪縛に囚われたわたくしには、このお値段ならあともう２歩、３歩を期待したく。よって良いと感じた時の！！！！とせず、わずかに下の！！‼︎＋としました。
おいしゅうございました。
【本日の余談仕込み】
それにしてもハーベストの空き瓶、
どう有効活用したらいいんやろ？
滑りにくいのはええんやけど、
花瓶にするにはちょっと主張が強すぎる気がしないでもない。
肉叩き？おしゃれ鈍器？
ていうか、イボイボした瓶やからこんなお値段になったんやろか……。もしそうなら普通の瓶でいいので、もう少し価格を抑えていただけるとありがたく。どうせハーベストちゅう名前ならジョジョとコラボして、
スタンド従わせた重ちーをラベルにするとか。
えっ？
大爆●するから縁起が悪い？
きらまた失礼いたしました(ﾟ∀ﾟ)
【今日は何の日】
昨年と同様、うろつき始めております。
おしまい。
