日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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【共通点は!?】鳩正宗、純米酒リンゴ酸酵母仕込み&宮寒梅、純米大吟醸&綾音、純米大吟醸の味。

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 たまたま共通点を見い出したここ最近飲んだ酒3つ。

上から、

青森県の鳩正宗さんで精米歩合は60%。リンゴ酸をたくさん出す酵母仕込み。

宮城県の寒梅酒造さんで精米歩合は40%。

徳島県の三芳菊酒造さんで酒米は山田錦、精米歩合は50%。

 

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お分かりになっただろうか。

ただそれだけ。

だから何やて?

 特に意味はおまへん。

( ˘ω˘ )

 

 

飲。

飲。

飲。

(・ω・)!!!

(・ω・)!!!!

(・ω・)!!‼︎

 

鳩正宗は、爽やかなリンゴ酢。

宮寒梅は、バランスよいリンゴバナナ香りにやわらかさ。

綾音は、ライトサイド寄り三芳菊かつ厚みあり。

 

宮寒海は好み。いいと思います。

いつも以上に雑いのはちゃんとメモしてなかったんやサーセン(;´Д`A

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 ごぶさた。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。