↑(;・∀・)
宮城県の7蔵のグループによる企画酒です。
持ち回りでやっとるようで、
今年は「猫師匠」(とO3が勝手に呼んでいる)蔵であり、
「萩の鶴」「日輪田」で知られる萩野酒造さん。
生もとです。
酒米は美山錦、精米歩合は33%。
飲。
(・ω・)!!!!
さわやか、ラムネ、うまみ、酸味、しわみ、ふわっ、
爽やかでありつつ、後口はキレるというよりふわりとした余韻があり。
なかなか面白うございます。
今夏の猫師匠↓、ちょっと私の好みでなかったので、
このお酒はどうなのかしらと思っていたのですが、これは好きです。
ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!!!!
【今日は何の日】
山間ディーゼル。
おしまい。