スパークリング清酒と書くとタイトルが長くなるので
「スパ酒」と省略。
思うところあってやります。少しでも参考にしていただければ。値段や量などはまとめ記事で後日書きますゆえ、まずは味をば。
一発目は、あざとく獺祭で。
香りは、乳酸、爽やか、わずかに吟醸香の成れの果て。
含み香は、爽やかさ、厚み、酵母？、
味わいは、爽やかさ、甘み、乳酸飲料系、苦み。
濁っとりますが、この手のやつにありがちな生コメ系の香りは無く、苦みは食べながらだと、さほど気にならず。ちょいと崩れた香りがしたのは酒屋さんの管理の問題かのう。以前飲んだ同じやつは、もっとクリアな感じだったので。
( ；´ω｀)
それでも、
なかなかおいしうございました。
それなりのお値段はいたしますが………( ；´Д｀)
振らなくても噴きましたので、開栓にはお気をつけください。
つづく。
