日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2023-12-29から1日間の記事一覧

萩錦、「別撰」純米大吟醸原酒静系97号の味の感想と評価

にほんブログ村 静岡県の萩錦酒造さんの限定酒です。 酒屋で見つけて手が伸びた。 萩錦さん自体超絶お久しぶりか。ブログでは初。 静岡県の新しい酒米「令和誉富士」(静系97号)を使った試験醸造酒。 それを1年寝かせたもの。 酒米は静系97号、精米歩…