日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2019-03-14から1日間の記事一覧

玉櫻、殿(しんがり)純米大吟醸ver.26BY&純米 佐香錦65 28BYの味。

にほんブログ村 ↑(*´∇`*) 島根県の玉櫻酒造さんのお酒を二つ。 まずは殿……に純米大吟醸バージョンがあったとは!∑(゚Д゚) そして26BYゆえ4年もの。 酒米は島根県産山田錦、精米歩合は50%。 こちらは速醸の純米で28BY。 酒米は佐香錦、精米歩合は65%…