日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2018-02-27から1日間の記事一覧

【而今の蔵】高砂、松喰鶴 純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑(゚ω゚) 「而今」で知られる三重県の木屋正酒造さんの元々の銘柄の一つ「高砂」です。 なんかリニューアルした模様。 「高砂」と言えば昔こんなんも書いたのでご参考。 o3.hatenablog.jp 酒米は山田錦、精米歩合は45%。 酵母はきょうかい1…