日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

而今、純米吟醸無濾過生原酒八反錦の味...を普段封印している表現を解き放って感想を書く。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 三重県の木屋正酒造さんのお酒です。 みなさんもご存知の通り、超メジャー蔵です。 今さら何で取り上げるのて? ま、需要ありますからねw あと、ちょっと思うところあったから。 それに、マニアックな酒ばかり…

✙旭日 鏡草、生酛純米酒(27BY)の味。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 島根県の旭日酒造さんのお酒です。 酒米は雄町、精米歩合は70%。 燗もいただきました。 飲。 (・ω・)!!! さわやか、青み、うまみ、酸味、キレキレ 燗。 50度くらい。 うま、ほのかに青み、コク、酸味、キレ…

西條鶴、純米大吟醸 真骨頂の味。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 広島の西條鶴醸造さんのお酒です。 以前、ほぼ同じラベルの「紅一点」を紹介しました。こちらは字の通り、真骨頂だそうです。 米は中生新千本、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ デリシャスリンゴ、甘み、…

竹鶴、初しぼり 純米吟醸(26BY)&辨天娘、純米にごり酒(25BY)の味。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 広島の竹鶴酒造さんの初しぼり……だったもの。 酒米は八反、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!! うまったりな酸味、チョコ&クレヨン、酸味、しわみ、 燗。 40〜50度くらい。 (・ω・)!!‼︎ クレヨンな香りが、…

早瀬浦、純米吟醸 吟撰 越の雫&稀覯(きこう)、純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 福井県のお酒2種。 まずは、 福井県の三浦彦右衛門酒造さんのお酒です。 越の雫は福井県の酒米で美山錦と兵庫北錦が両親とのこと。 酒米は越の雫、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ さわやか、バナナ、…

手取川、特醸あらばしり大吟醸生酒&庭のうぐいす、純米吟醸うすにごりの味。

にほんブログ村 ↑毎度ありがとうございます。一押しいただけると励みになります。 あらばしり&うすにごり。 石川県の吉田酒造店さんのあらばしりです。 酒米は山田錦、精米歩合は45%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ 穏やかリンゴ&バナナ、甘み、とろみ、爽やか、ぴ…

【キングダムピース】秀一、純米吟醸the Scarlet2016【マールーシャアンクス】……から始まるガンダム祭→三連星、番外編純米吟醸無濾過生原酒&純米無濾過生原酒(27BY)&作、純米大吟醸原酒新酒の味。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 秀一とは、 ガンダムのシャア・アズナブル、 ワンピースの赤髪のシャンクス、 の声を担当した声優の池田秀一御大のことです。 わたくしには、 花びら散らして鎌を振り回し裏切りマンなマールーシャ兄やんのイ…