日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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笑四季 竹島事変、純米大吟醸の味。

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↑(*'ω'*)

 

 この記事でも飲みたい飲みたいうなっとったら、

o3.hatenablog.jp

↑すんません、これじゃなくツイッターでつぶやいとりました。(;´Д`A

 

なんと、たまたま飲める機会が!

酒の神様が見ててくれていたに違いない。

やったぜ!!!

 ٩( 'ω' )و

滋賀県の笑四季酒造さんの事変です。

蔵が某所から酵母を取り寄せたところ、間違ったものが送られてそのまま仕込んでしまった酒らしい。

竹島は蔵元の竹島さんとのこと。

 酒米は山田錦、精米歩合は50%。

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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

デリシャスリンゴ、青み、甘うまみ、ベリー系ジャム、コク、ほのかなスパイス感、

 

 

結構香りますが、やっぱり青みのあるボディ感は笑四季さんな印象。胡椒みたいなスパイス香をわずかに感じたのは何じゃろか。でも面白いです。

 

こういう事変なら消費者的には結果オーライ?

高知に先例もあることですしおすしいとをかし(゚∀゚)

 

おいしゅうございました!

 

おしまい。

 

 

【今日は何の日】

 かぶっても十四代!

o3.hatenablog.jp

 おしまい。