↑(^O^)
もう新酒も出ている時期に、
ひやおろしってふざけとるんかコラァな感じだと思いますが、
ここの新酒は多分2月くらいなので、勘弁してください。
山口県の堀江酒場さんのお酒です。
精米歩合は50%。
飲。
(・ω・)なんだかんだで美味し
爽やか、デリシャスリンゴ&パイン飴前、ジャム、うまみ、押し、甘酸っぱ、さりり
かなり酸味、しわみ、
基本は金雀らしい華やかかつ余韻さりさりで、ここの生酛や山廃に感じた要素もあるような気がするんやけど、気のせいか……。
それはさておき、
おいしゅうございました!!!
【今日は何の日】
おもしろし
おしまい。