日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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福岡県筑紫野市、タタキの店いわもと(岩本商店)で赤鶏のタタキでいろいろ味変ソース腹パンおじさん

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↑( ´ ▽ ` )

 

2回目の筑前町の後。

筑紫野市の道路沿いでなにやら人だかりができてるところがあったので。

 

【タタキの店いわもと:食べログ】

岩本商店 - 桜台/デリカテッセン | 食べログ

 

おじゃましまんにゃわ!

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たたき一本勝負とな?

小さめのやつとかもあったけどもここはスタンダードのやつにしとこうか。

皿盛り1000円のやつください。3~4人前あるらしいけど、鳥やし大丈夫やろ。
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早速持って帰って、その日のアテにします。
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なんか思った以上に結構量がある。
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ポン酢と久原のあごだし醤油をお供にして。


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ほなほないただきます。
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割とがっつり火を通している様子。

食感は、

しっとりとパッサリの間で適度な歯ごたえ。
臭みはもちろんなし。

 

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道の駅で買った揚げたら豆腐的なものも。
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うまいけど、なかなか減らねー。そしてだんだん飽きてきた。(*´Д`)
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こういう時は、味変しましょうかね。
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カレー粉&ケチャップで。
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なんでこれにしたかと言うと、見た目とかから、何かケバブサンドとかに挟まってそうな感じがしたのでなんとなく。(*´▽`*)
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こらいけますね。ピタパンとかに挟みたい。

調子に乗って、ブラックペッパーやマヨネーズも追加。
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さらにニンニクブースト!
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なんか見た目はアレな感じになりましたけどとってもおいしかったです。

やはり、
ニンニク入れると圧倒的にコクのバフ。
バイキルト!

完食!( ^)o(^ )

お供の燦爛HOWAHOWAも空っぽになりました。
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そして腹パン!

⊂⌒~⊃。Д。)⊃

 

ごっそさんでした!

 

【今日は何の日】

ああ……行きたかったこの秋も

o3.hatenablog.jp

おしまい。