山形の高木酒造さんの槽垂れ純米吟醸生原酒。
通常バージョンとおりからみを運良く飲めたので。
いずれも精米歩合は５０％。
【通常バージョン】
飲。
(・ω・)！！！
バナナ＆リンゴ、ぴりり感、青み、
ん～。おっちゃん十四代好きなんですが、毎年これはあまり好きじゃない十四代の一つでございまして、やっぱり今年もそうでした。
フレッシュ生原酒なので仕方ないんでしょうが、十四代にしては青みと荒さが気になります。(´Д` )
【おりからみ】
飲。
(・ω・)！！！！
バナナ＆リンゴ、甘み、うまみ、青み、ほんのりぴりり、渋み、
青みと荒さが、おりでくるまれてかなりマイルド＆ミルキーに感じます。そこに渋みの余韻があり、おいしゅうございます！
ごちそうさまでした！！！！！
【本日の余談仕込み】
これ、「おりからみ」なんですよね。
「おりがらみ」と表記するケースが多い中、珍しい。
濁点付けると濁る→酒が濁るを嫌って、
おりからみにしてるのかのう？
えっ？
「じゅうよんだい」はどう説明すんのやて？(´Д` )
っていうか、
そもそもおりがらみが白濁しとりましたね……( ；´Д｀)
おしまい。
