2015-07-25 鷹長、秋津穂 涼み純米の味。 酒味選(酒評) 奈良の油長酒造さんの夏酒です。 風の森と同じ蔵で、 こちらの鷹長が元々の銘柄。 無濾過無加水の生酒。 酒米はアキツホで精米歩合は65%。 飲。 (・ω・)!!!!! ぴりしゅわ感、爽やか、青み、厚み、酸味、 ここの蔵らしい爽快感と涼やかさ、軽快感のあるうま酸っぱみがあり、バランスもいいです。 また、鷹長は菩提もとのお酒もあります。風の森と比べると、春麗とブランカくらい違いますが、個性的な味わいでおすすめです。 おいしゅうございました!! おしまい。 にほんブログ村