にほんブログ村 ↑^_^ いただきものでございます。 山口県の中島屋酒造場さんのお酒で山口市の居酒屋かよさんのPBもの。 酒米は山口県産山田錦、精米歩合は３８%。 飲。 (・ω・)ちょい熟？まったりも綺麗 わずかに桃や木の芯、デリシャスリンゴ、甘み、とろみ…

にほんブログ村 ↑(*^^*) 福岡市内にはスタミナ鉄板焼きなるものの店が結構ありまして。 o3.hatenablog.jp これはちょっと毛色違うか。 o3.hatenablog.jp これとか。 o3.hatenablog.jp それらの元祖みたいなお店が南福岡駅近くにあるので１カ月半くらい前に行…

にほんブログ村 ↑( ´∀｀) 福岡県のLIBROMさんのお酒もう一つ。 こちらは花で無く果物を入れたほぼ日本酒なその他の醸造酒です。 麹は福岡県産山田錦、精米歩合は７０％。 掛は福岡県産夢一献、精米歩合は６８％。 飲。 (・ω・)これもええね さわやか、リンゴ…

にほんブログ村 ↑( ・∇・) 福岡県のLIBROMさんのお酒です。今年６月に福岡市内の市街地にできたばかり。 【公式サイト】 LIBROM Craft Sake Brewery (リブロム） 本来は日本酒造りたかったようで製法はほぼ日本酒なんですが、お上からは国内向け清酒製造免許…

にほんブログ村 ↑(^｡^) これは身近に見かけたら買おうと思っていたらなかなか遭遇できず、 ようやっと出会ったおじさん。同じシリーズはこちらを飲んでいます。 o3.hatenablog.jp 京都府の月桂冠さんのお酒です。 詳細はよくわからず。アルコール度数は１３…

にほんブログ村 ↑(*'▽'*) 埼玉県の松岡醸造さんのお酒です。 男子校の校章にありそうなラベル。 米は埼玉県産の彩のきずな、精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)香り控えめシュッとしててええね！ ほのかにデリシャスリンゴ、うまみ、コク、すっ、シュッ、ほの…

にほんブログ村 ↑(^-^) 山口市の「かよ」さんで飲んだ酒。 栃木県の虎屋本店さんのお酒です。 昨年は自宅に取り寄せでこんなんを飲みました。 o3.hatenablog.jp 酒米は雄町、精米歩合は５５％。 飲。 (・ω・)ええね！ レーズン、コク、うまずっぱ、さっぱり…