にほんブログ村 ↑(*´-`) 島根県の赤名酒造さんのお酒です。 酒米は五百万石、精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ バナナ、もっとした厚み、青み、木のような香り、酸味、 最初ここのお酒を飲んだ時、 o3.hatenablog.jp と比べ、前回の時↓ o3.hatenablog.…
にほんブログ村 ↑(^ー^) 静岡県の土井酒造場さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!!! ほのかにバナナ、うまみ、青み、酸味、まろやか、 キレらしいキレは感じないのですが、 余韻を残しつつ緩やかに消えていく様は上品さを…
にほんブログ村 ↑ (-.-) 香川県の丸尾本店さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は60%。 酵母は熊本酵母。 (・ω・)!!‼︎ 青み、うまみ、ラムネ、木の香り、酸味 厚みというよりは、うまみはありながらも爽やか軽量級なお味。 常温放置しても驚くほど…
にほんブログ村 ↑(;´Д`A 香川県は西野金陵さんのお酒です。 最近結構いろいろチャレンジされている印象があるようなないような。 米はオオセト、精米歩合は70%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ コク、ボンタン飴を包んでいる紙みたいなやつ、クレヨンの手前、うま…
にほんブログ村 ↑(;・∀・) 宮城県の7蔵のグループによる企画酒です。 持ち回りでやっとるようで、 今年は「猫師匠」(とO3が勝手に呼んでいる)蔵であり、 「萩の鶴」「日輪田」で知られる萩野酒造さん。 生もとです。 酒米は美山錦、精米歩合は33%。 …
にほんブログ村 ↑( ;∀;) 福井県の黒龍酒造さんの夏酒です。 酒米は五百万石、精米歩合は65%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ 爽やか、ほのかなバナナ、柑橘、キレ、コク、しゅつ、軽やかなしわみ。 バランスが取れつつ穏やか&爽やかでよござんすね。 地味は地味な…
にほんブログ村 ↑٩( 'ω' )و ラーメン?何のことですか?(゚∀゚) わたくし土佐ジロー好き! つまり土佐ジロリアン! 高知の食イベントで串焼きをちょいちょい見るので、 食べに行きたいなと思っておりました。 タイトルギルティ?(゚∀゚)知りません。 本題。 土佐…