日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。お酒の感想は小数点付き5段階評価で、4以上から年間ベスト10候補酒です。5は滅多にありません。

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2017-07-24から1日間の記事一覧

開運、純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑(^ー^) 静岡県の土井酒造場さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!!! ほのかにバナナ、うまみ、青み、酸味、まろやか、 キレらしいキレは感じないのですが、 余韻を残しつつ緩やかに消えていく様は上品さを…