日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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山城屋、純米吟醸生酒 越淡麗 の味。

にほんブログ村 ↑(・ω・) 新潟県の越銘醸さんのありがとうございま酒の一つです。 酒米は越淡麗、精米歩合は50%。 酵母は新潟酵母とありますが、何なのかしら。 (´Д` ) 飲。 (・ω・)!!‼︎ デリシャスリンゴ&パイン、イチゴの手前、うまみ、さわやか、ほん…

ポリンキー、スーパー大麦BLTをボリボリーヌ。

にほんブログ村 ↑( ^)o(^ ) 何かときめきを感じて、コンビニで手に取った次第。ベーコンレタスサンドな部分に反応したのではなく、 超食物繊維! バーリーマックス! 何やパーリーピーポーの上位互換みたいなやつかしら(´Д` ) 4000以上て何か知らんけど…

高知は久礼のかつお祭りで絶品初鰹!値段お手頃&量も多くて大満足……が、調子に乗って食い過ぎて何かが生まれそうになった【2017】

にほんブログ村 ↑\(^o^)/ もう1週間前になりますが、高知は中土佐町久礼でかつお祭がありまして。 初ガツオ料理をいただいたのでどんぞ。 着。朝。 特急だったら高知駅から1時間かかりません。お値段はそれなりにしますが……。 開始午前10時なのですが…

山本、6号&7号純米吟醸原酒の味。

にほんブログ村 ↑(o^^o) 昨日の記事で補足。 擬人化ラベルの名前は「八策(やさく)」ですが、 お酒の名前は船中八策(せんちゅうはっさく)です。 略称は「はっさく」ではなく「せんちゅう」と呼ばれることが多いでしょうか。 まっことどうでもええことです…

船中八策、擬人化ラベル「八策(やさく)」の味とオッサンのしょうもない所感。

にほんブログ村 ↑(゚∀゚) 日本酒銘柄擬人化プロジェクトみたいなのがあるらしいですね。 というわけで、 高知県の司牡丹酒造さんの船中八策が「八策(やさく)」になりました。 以下、こちら。 んん?('ω') 大きなお友達(♂)向けではないようですね。 ベーコ…

獺祭、等外をおっさんが論外な時間に和民で飲んだそうです。

にほんブログ村 ↑(゚Д゚;) 和民さんで獺祭等外をひさしぶりにいただきました。等外米ですが、磨き自体は35%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ デリシャスリンゴ系、甘厚み、ラムネ、とろみ、ほの苦み、 他の獺祭より更に崩れやすい印象の等外ですが、これは開けて間もない…

松の司、楽 しぼりたて生純米吟醸酒&英勲、特別純米生原酒21BY&雑賀、純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑(*'▽') 何の関係性も考えず飲みたいのを選んだ3酒。 ウソッキーな右は滋賀県の松瀬酒造さん。 複数の酒屋さんのサイトによると、酒米は山田錦と吟吹雪、精米歩合は60%。 ニャースな真ん中は京都府の齊藤酒造さん。 21BYの7年ものの冷…