日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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岐阜県瑞浪市、ひさごさんで岐阜酒&瑞浪ボーノポーク!with 若葉さんと小左衛門さんは盆休みでした……【岐阜長野山梨静岡旅行記②】

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 ↑∑(゚Д゚)

 

たじみそ焼きそば事変を経て瑞浪駅へ。

まだ日が高いので散策します。

 

これはセルフ燗酒の様子。

お肉は地元特産のお豚さんです。

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着。

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駅前は年季入った感。

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 そしてわたくしの宿も、

年季入った感。( ;´Д`)

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 とりあえず散策します。

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 見えますでしょうか、二つの蔵が。

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 若葉さんです。

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休みです。

盆バイエ!´д` ;

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 始録。小左衛門の蔵です。

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休みです。

盆ボヤージュ!´д` ;

 

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 さらに散策。 

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途中、駅の近くで五平餅の香ばしい匂いが漂い、

すごく心惹かれたものの、

たじみそ焼きそばの連食ダメージがあり断念。 

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そして日は傾き……。 

 

若葉が飲める店リスト蔵元サイトにあったので、さらに瑞浪ボーノポーク食べられる店で検索するとこちらがヒット。

 「四季の膳ひさご」さん。

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 若葉飲めて、ボーノポークが食べられたらいいかなくらいに思ってたのですが、

何と、岐阜酒純米吟醸飲み比べセットが!

小左衛門、恵那山、蓬莱で800円やったかしら。

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感想はまた後日、

トマト射込み。

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うまみがじゅんわり&トマト酸味が心地よく。

 

そして若葉純米酒!

常温!

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感想は後日。

 

瑞浪ボーノポーク!

デュロック種「ボーノブラウン」をベースに開発された豚さんだそうです。

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食。

脂甘あっさり甘やわらか。

脂は甘めですが臭みなく、くどくなく、ええですね!

 

どじょっこだのふなっこだの。

どぜう鍋。

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何と若葉、

300ミリですが特別純米もありましたので、

迷わずオーダー。

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 こちらも、感想は後日。

 

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 セルフ燗。

ぬる燗レベルにはなりました。

 

店員さん混ぜ混ぜしていただいて、

ウマース(*'▽'*)

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 蔵は閉まってたけど、酒は飲めたので満足満足。

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ごっそさん。

╰(*´︶`*)╯♡

 

【お店情報】

四季の膳 ひさご

http://www.nande.com/hisago/

 

【今日は何の日】

名古屋は最終日にちょこっとだけ寄ろうかしら。 

o3.hatenablog.jp

 おしまい。