日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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風の森、愛山80純米しぼり華無濾過無加水生酒&菊鷹、雌伏 山廃純米無濾過生原酒の味

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↑(^◇^)

 

 似てないけど共通点もありげな系。

 ( ̄∀ ̄)

奈良県の油長酒造さんのお酒です。

酒米は愛山、精米歩合は 80%。

酵母はきょうかい7号。

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こちらは愛知県の藤市酒造さん。

菊鷹

酒米は掛が山田錦(60%精米)、麹が夢錦で、精米歩合は65%。

きょうかい7号

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飲。

飲。

 

(・ω・)!!!!

(・ω・)!!!!

 

○風の森

バナナ、さわやか、白ブドウ、コク、さわやか、乳酸前、ちりり、シャープ、ほのかなしわみ、ラムネ、

 

○菊鷹

さわやか、厚み、おし、ラムネ、うまみ、酸味、しわみ、

 

風の森がスタイリッシュなパラディンなら、

菊鷹は細マッチョな竜騎士

 

どちらも強い!美味い!!

いいですとも!!!

 

 

【今日は何の日】

 松ておいしくなる。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。