日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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日高見、純米 ひやおろしの味。


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宮城の平孝酒造さんのひやおろしです。

酒米は山田錦、精米歩合は60%。
 
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飲。
 
(・ω・)!!!!
 
うまみ、爽やか、酸味、
 
諸要素がバランス良く、かつコンパクトにまとめられていて、
これはいい感じ。

おいしゅうございました。
 
おしまい。