「香露」で知られる熊本県酒造研究所さんのお酒です。新ブランド。
熊本県内限定だそうです。
精米歩合は65%。
アルコール度数14%と低め。
飲。
(・ω・)うまし!おもしろし!
明るいさわやかラムネ、ほのかな柑橘、ほのかにチェルシーヨーグルトスカッチ&栗、ほのほのかなデリシャスリンゴ、ちりり、甘うまかろやか、酸味、しわみ、
今流行りのうるおい爽やかろやかしっとり系の酒質っぽさがありつつ、
そこに寄せ過ぎていないというか、
どこかこれまでの日本酒らしさも感じ、
印象に残りました。
ある意味狭間の世界酒感。
おいしゅうございました!!!
【今日は何の日】
よござんした。
おしまい。