↑(^O^)
所用あり超お久しぶりの長崎市入りおじさん1カ月半くらい前。
腹が減ったのでちゃんぽんしに。
中華街うろうろしてなんとなく気になったこちらへ。
【公式サイト】
長崎中華街 総本店 | 老李 『台湾料理専門店 長崎』 Lao Lee Group
中華街の、
こちらに、
おじゃましまんにゃわ!
長崎と言えばからすみの有名なので。
からすみの生!を載せたちゃんぽんをいただきます。
これが生からすみ!
ほないただきまーす。
ズルズル(^π^)ズルリーノ
生からすみはタラコの食感、適度な塩気でうまし。
なんちゅうか、からすみなのでこの味を感知するとなんか正月気分になる。
正月くらいしか食う機会ないので。
そしてスープに生からすみを溶かす!
正月が正月がチャンポンスープの中にかき消えていく!
ほんのりある?正月の残り香がある?!
あっ、麺具スープは普通にうまかったです。
ごっそさんでした!
せっかくなので……さて。
【今日は何の日】
よき
おしまい。