日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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醸し人九平次、うすにごり生酒の味。

にほんブログ村 ↑( ̄^ ̄) 愛知県の萬乗醸造さんのお酒です。 兵庫県黒田庄町産。 特定名称ほか他の表記がありません。 飲。 (・ω・)!!‼︎+ ◎九平次生うすにごり デリシャスリンゴ、バナナ、うまみ、とろみ、カステラ、えぐみ、とろみ、コク、苦み、しわみ…

お久しぶりの高知市中央卸売市場市場開放デイ~カツオ抜きでオリジナル海鮮丼をこさえてみる。

にほんブログ村 ↑(=´∀`) 月1回第1土曜日に高知市の中央卸売市場が朝もはよからイベントやっとるんです。 o3.hatenablog.jp なんとなく飽きたのでごぶさたしとったんですが、 最近行ったのがもう1年近く前だったとは……。 o3.hatenablog.jp そしてたまたま…

四万十町窪川の「味覚」~体育会系豚丼「四万十ガッツリ!!」は猪モランマ。

にほんブログ村 ↑ 昨日の続き的な。 西で所用を終え、翌日も列車で高知へ向けて。 窪川で乗り換えも1時間以上待ち時間あり、ここで昼ご飯でもしようかなと。 土佐くろしお鉄道の窪川駅駅舎。 こっちはJR側の駅舎。 駅舎は別ですが、両鉄道の駅は中でつな…

ふらりJRと土佐くろしお鉄道で鈍行コング~土佐新荘~土佐久礼~窪川~荷稲~海の王迎など。

にほんブログ村 ↑ (>_>) 先日所用有り、列車で西へ。 しんじょう君のふるさと。 今なんやかや大変なことになってますが、 とりあえずみなさま須崎来てお金を使ってね!ね!(゚∀゚) 途中、土佐久礼で降車。 ライフスタイルの、 理想! 現実……。 さかなかな(゚∀゚)…

國乃長、カエルラベル 純米無濾過生原酒の味。

にほんブログ村 ↑ 大阪府の壽酒造さんのお酒です。 たまーに飲んでいて、 てっきりブログで取り上げているもんかと思っていたらお初だったという……( ;´Д`) 精米歩合は70%。 飲。 (・ω・)!!‼︎++ ◎國乃長カエルラベル さわやか、青み、甘み、カステラ…

伊乎乃(いおの)、特別純米初しぼり中汲み生原酒の味。

にほんブログ村 ↑ (゜.゜) 新潟県の高の井酒造さんのお酒です。 酒米は新潟県魚沼産五百万石、精米歩合は60%。 酵母はきょうかい601。 (・ω・)!!‼︎+ 青み、さわやか、うま甘み、シュッ、しわみ……… ★2020年5月22日追記:メモが見つかる。 …

べんてん(辯天)、山羽音(さわね)初しぼり純米吟醸無濾過生原酒の味。

にほんブログ村 ↑(^^)/ 山形県の後藤酒造店さんのお酒です。 酒米は山形県産出羽の里、精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)!!!! 青リンゴ、デリシャスリンゴ、さわやか、甘み、うまとろ、まろやか、甘み、しわみ カプ系絡みの崩れる前の危うい香りを感じる…