日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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【激ウマにごり2酒】而今、特別純米にごりざけ生&豊盃、「ん」(普通酒)おりがらみ生の味。

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 ↑あたーらしーい、さーさがきた。にーごーりのーさーさーだ。 

 

三重県は「而今」の木屋正酒造さんと青森県は「豊盃」三浦酒造さん。

人気2蔵のおにごり様です。今年も運良くありつけました。

さて今年はいかに。 

 

而今。

酒米は山田錦(34%)、五百万石(66%)。

精米歩合は60%。

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ん。

 酒米は華吹雪、精米歩合は麹米は60%、掛米は70%。

酵母はきょうかい901。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20161207193000j:image

飲。

飲。

 

(・ω・)!!!!

(・ω・)!!!!

 

【而今】

デリシャスリンゴ系、爽やか、乳酸飲料、甘み、とろみ、うまみ、しゅわしゅわ、

 

にごり分が香りと甘みを優しくくるんでくれて、いい!

そこに微炭酸が加わり、キレもあります。

ゴクゴクいけます。

 

【ん】 

さわやか、青み、とろみ、酸味、すっとキレ、

 

青みとさわやかなバランスがすごくいい。

これ普通酒でお値段も手ごろなのがうれしいです。

 

 

どちらも早飲み推奨だとは思いますが、

たいへんおいしゅうございました。 

 

 【今日は何の日】

こちらは【禁則事項です】な酒飲み向け「にごり酒」でございます。 

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 おしまい。