日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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【USA】高知は宇佐もんやでウルメイワシ刺身ジャスティス【USA】


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ウルメイワシ(目刺しになるやつ)の生が食せると聞き、高知は宇佐市へ遠出しました。一本釣りで魚体を傷つけず、新鮮なものがいただけるとのこと。
行ったのはこちら、店舗情報は↓
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到着。
U・S・A!
U・S・A!
これがやりたかっただけ。
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ここでもやったけんども。

o3.hatenablog.jp

 U・S・A!

U・S・A!

 
 
ウルメイワシ三昧の定食。
刺身、漬け丼、フライ、南蛮漬け、小鉢、汁で1200円。
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刺身。
プリ、しこっ、さっぱり。
臭みは皆無。イワシじゃけどあっさりしておいしゅうございます。
フライがようやくイワシらしい風味がしますが、香り穏やか。
広島の小イワシ(カタクチイワシ)の刺身もほんのり甘みと苦みがあってええけど、こっちもいい!
 
他にもいろいろメニューがあって、楽しめそうです。
 
USAの海。
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後ろの桜は散りちらかり始め……よりいっそうアレな気分。
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とんがり帽子のアレなギターねーちゃんか、元死神のマッハ20のタコか……。
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【今日は何の日】
香露の大吟醸はジャスティス!
 おしまい。