日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2022-03-26から1日間の記事一覧

【飲み比べ】司牡丹、船中八策 一回火入吉田類櫂入れ瓶貯蔵と通常版の味の感想と評価【吉田類さん酒】

にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) テレビ番組の撮影か何かで、 あの!吉田類さんが櫂入れしたもろみの船中八策という限定品です。 酒米はキヌムスメと山田錦。 精米歩合は60%。 酵母は熊本酵母。 違いは通常版が2回火入れのところ、1回火入れで瓶貯蔵とのこと…