日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2021-11-16から1日間の記事一覧

【瑞穂菊のところ】八木山高原、純米吟醸火入の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(*^^*) 福岡県の瑞穂菊酒造さんのお酒で、地元飯塚市の酒屋さんのPB。 以前別の酒屋さんで買ったこれが好印象でしたので。 o3.hatenablog.jp 酒米は地元飯塚市産で八木山の山田錦、精米歩合は60%。 酵母はきょうかい901。 飲。 (・ω…