にほんブログ村 ↑( ̄∇ ̄) 高知県の高木酒造さんのお酒です。一番高いやつと一番お手ごろなやつ。 こちらは出品酒です。昨年に引き続いてゲットした次第。 酒米は吟の夢と山田錦が半分ずつ、精米歩合は40%。 酵母は高知酵母CEL66とCEL19。 華や…
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