日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2019-06-03から1日間の記事一覧

香住鶴、山廃仕込み普通酒 但馬の誇り&但馬の自信飲み比べの味の評価と感想。

にほんブログ村 ↑Σ('◉⌓◉’) 兵庫県の香住鶴さんの県北部(但馬地方)の居酒屋でよく見るブツ。 但馬の自信も但馬の誇り両方とも、 酒米は兵庫県産五百万石、精米歩合は麹米63%、掛米68%酵母はきょうかい701 但馬の誇りがやや甘め、但馬の自信がややすっき…