日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2019-05-13から1日間の記事一覧

花嵐、純米大吟醸生原酒の味。

にほんブログ村 ↑( ̄∀ ̄) 滋賀県の吉田酒造さんのお酒です。 1年弱酒屋の冷蔵庫で寝ていたもの。 酒米は滋賀県高島市産山田錦、精米歩合は50%。 酵母はきょうかい1401。 飲。 (・ω・)!!‼︎++ うまみ、甘み、蒸れ、木、わずかにバナナ、しわみ、 思…