日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2018-07-18から1日間の記事一覧

磯自慢、大井川の恵み 薆瞬(かおるとき)純米吟醸&吟醸の味。

にほんブログ村 ↑(^ー^) もうちっとだけ続くしぞーか酒。 静岡県の磯自慢酒造さんの2酒。 左は酒米が誉富士、精米歩合は55% 酵母は静岡のNEW-5。 右は酒米が山田錦、精米歩合は麹が55%、掛が60%。 酵母は自社保存酵母。 (・ω・)!!‼︎+ (・ω…