福島の廣木酒造本店さんの酒。 愛山に続いて投下。 こやつは山田錦で精米歩合は 掛40、麹50。一回火入れの生詰。 飲。 (・ω・)！！！ 穏やか、バナナ&リンゴ、青み、コク、苦味、ほの甘み&うまみ 青&苦がわずかに気になったくらいで、穏やかで、おいしうござ…

三重の木屋正酒造さんの酒。 酒未来、という酒米。 十四代の高木酒造さんとこの自社開発米ですが、お付き合いのある蔵元さんにも提供されとるようです。 酒未来は、 お父ちゃんが美山錦、 お母ちゃんが山酒4号（金紋錦と山田錦の子）だそうで、同じ高木さん…

同じ醸造酒絡みだし、悪い相性じゃないかなあと(・ω・)ビールはキリンじゃったかな？奈良漬けはどこのかは知らんけど、安物のアルコール臭いやつとは全然違う美味しいやつでした。 ポリポリ。 飲。 んー(￣Д￣)。 どうぞどうぞ、どうぞどうぞ！席を譲り合っ…

日本酒？カクテル第三弾。またみりんですが( ；´Д｀) コーラはコカでもペプでもどっちでも。 みりんは3年熟成以上は欲しいところ。混。(・ω・)！コーラ飴！駄菓子屋に売ってた10円くらいの。あのコーラっぽいけど、コーラとはちょい違う感じ。駄菓子屋のコー…