日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【飲み比べ】新政、エクリュ モロッコ地震復興支援酒 生酛純米酒2017&通常エクリュ、生酛純米酒2022の味の感想と評価

にほんブログ村 引き続き秋田県の新政酒造さんのお酒。 酒米はあきた酒こまち。 精米歩合は2017年醸造のモロッコ支援が麹50%、掛60%。 通常の2022年醸造が60%。 飲。 飲。 (・ω・)ええね (・ω・)ええね ▽エクリュ2017モロッコ やわらか…

雨蛙、Sparkの味の感想と評価

にほんブログ村 秋田県の新政酒造さんのお酒です。 確か飲んだことあるはずだったのに、 なぜかブログ記事はお初というorz 精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)ええね 軽やかレモンの前、乳酸菌飲料のピルクル前、ちりり、ほのかに苦み、 かなり軽やかドライ。 …

八海山、純米大吟醸生原酒の味の感想と評価

にほんブログ村 新潟県の八海醸造さんのお酒です。 このラベルのやつ、むかーし飲んだことあるかと思っていたら純米吟醸の方でした。 o3.hatenablog.jp 酒米は麹が山田錦、掛が山田錦、五百万石など。 精米歩合は45%。 飲。 (・ω・)ええね 穏やかデリシャ…

賀儀屋、無濾過大吟醸の味の感想と評価

にほんブログ村 愛媛県の成龍酒造さんのお酒です。 わりとおひさしぶりかも。 酒米は兵庫県産山田錦、精米歩合は35%。 飲。 (・ω・)ええね! デリシャスリンゴ、ヘーゼルナッツ、ほのかに柑橘、粉甘み、さりり さらさらした粉系の質感あり、ちょい騒がし…

九曜正宗、純米酒の味の感想と評価【ええね!!】

にほんブログ村 「香露」で知られる熊本県酒造研究所さんのお酒です。新ブランド。 熊本県内限定だそうです。 精米歩合は65%。 アルコール度数14%と低め。 飲。 (・ω・)うまし!おもしろし! 明るいさわやかラムネ、ほのかな柑橘、ほのかにチェルシーヨー…

七歩蛇(しちほだ)、純米吟醸酒の味の感想と評価

にほんブログ村 熊本市のねぎぼうずさんで飲んだお酒。 熊本県の河津酒造さんのお酒です。 これ以降どこかで飲んだ気はするけど、おひさしぶりではある。 o3.hatenablog.jp 精米歩合は58%。 飲。 (・ω・)なかなかええね! うま甘み、乳酸菌飲料、キャラメ…

理八、純米吟醸生酒 酵母1801の味の感想と評価

にほんブログ村 島根県の田部竹下酒造さんのお酒です。 経営母体が変わる前に一度NMT(飲みました)。 o3.hatenablog.jp 現体制はお初。 複数の酒屋さんのサイトによると、 酒米は麹米が山田錦または縁の舞、掛米が山田錦と春陽。 ややこしや。 精米歩合は麹…