にほんブログ村 ↑( ^∀^) 新潟県の高千代酒造さんのお酒です。 酒米は愛山、精米歩合は59%。 酵母は1801。 飲。 (・ω・)!!!! デリシャスリンゴ、うまみ、甘み、ほのかに青み、 華やかでにぎやか寄り、青みを伴う膨らみがあります。 ええですね!…
にほんブログ村 ↑( ^∀^) 福島シリーズはこれで一段落。 夢心酒造さんのお酒です。 酒未来は、「十四代」高木酒造さん発の酒米でございます。 精米歩合は53%。 なんで53%なんやろ? 飲。 (・ω・)!!!! バナナ、さわやか、うまみ、ぴりり、すーっ …
にほんブログ村 ↑(´∀`) 今回も福島県。 曙酒造さんのお酒です。 米は亀の尾、精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)!!!! うまさわやか、乳酸飲料、硬さ、コク、白ブドウ、キレイな青み、酸味、しわみ、 口への広がり方が、砂時計の形に近く感じました。 入れ…
にほんブログ村 ↑ (=´∀`) 福島県の鶴乃江酒造さんのお酒です。 精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ デリシャスリンゴ、やわらか、バナナ、乳酸飲料、軽い白ブドウ、すーっ、苦み、 はんなりした感じでええですね。 さすがのバランス感でございます。 ご…
にほんブログ村 高知県の仙頭酒造場さんの多分普通酒です。 詳しいスペックはよくわかりません。 ↓こういうのは県外でも見かけるので、 県内向けのこういうお酒は意外とレアかも。 常温で、 飲。 (・ω・)!!! 軽いバナナ、さわやか、うもったり、つるる、 …
にほんブログ村 ↑(΄◉◞౪◟◉`) ガッデムウイーク! 魔城ガッデム! ……いや別に現状そういうわけやないんやけど、ほら何やしょーもない言葉が脳ミソん中にヒューて来たから発作的に言うてみたかっただけなんや。ごめんやで。(´Д` ) 本題。 高知の観光?名所「ひ…
にほんブログ村 ↑(=゚ω゚) 高知県の司牡丹酒造さんの冬酒です。 冷蔵庫入れて引っ張ったうえ、開栓してから数週間ほどちょっとずつ飲んでおりました。 精米歩合は70%。 青み&青重み&少々の木、さわやか、うまみ、まろみ、しわみ、キレ ブルー&グリーン&フ…