日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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乾坤一、純米吟醸 涼風の味。

にほんブログ村 ↑(*'▽'*) 宮城県の大沼酒造店さんの夏酒です。 2年前に飲んでいるようですね。 使用米は変わっていないようなので、その説明はこちらで。 o3.hatenablog.jp 米はササシグレ、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ さわやか、酸味、しわし…

寫楽、純米吟醸夏吟うすにごりの味。

にほんブログ村 ↑(*^_^*) 福島県の宮泉銘醸さんの夏酒です。 すさまじくどうでもいいこと思いついたんですが、 寫楽、Shut up(シャラップ)ラベルでどですかでん? 黙る程うまいちうことで、あとうっさい御仁を黙らす時に、 これ置いて多少角が立たんように…

白鴻、純米無濾過生原酒【酒屋向け限定品】

にほんブログ村 ↑ ^_^ 広島県の盛川酒造さんのお酒です。 呉の山城屋酒店さんのPBのようで広島市の商業施設「レクト」の店舗限定販売らしいとのこと。 酒米は八反錦、精米歩合は65%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ さわやか、軽やかすっ、うまったり、酸味、 ぬる燗…

道の駅なかとさ、驚愕のカツオソフトクリーム&久礼ペチーノがおすすめだとさ。

にほんブログ村 ↑(゚∀゚) なかなかリアル日程に追いつきませんが、 そろそろケリをつけたいと思います。 多分。 では本題どうぞ。 道の駅なかとさができたとさ。 表題のブツのことしか書かないので、 入っている店舗や直売所情報はこちらをご覧下さい。 【公式…

【再びの花火酒】山形正宗、夏ノ純米&伊予賀儀屋、清涼純米の味。

にほんブログ村 ↑(°▽°) 前回花火酒やったんですが、 o3.hatenablog.jp その後もちらほら飲む機会あったのでドンドンパンパンしときます。 こちら山形県の水戸部酒造さんの。 酒米は山田錦、精米歩合は60%。 こちらは愛媛県の成龍酒造さんの。 酒米はしず…

爺爺婆婆(燦然)、超辛口本醸造の味。【日本酒度+23】

にほんブログ村 ↑(・ω・) 「燦然」で知られる岡山県の菊池酒造さんのお酒です。 岡山県倉敷市の土手森さんのPBの模様。 日本酒度は比重なので、それによる甘辛判断はご参考程度にとどめておいた方がいいと思ってはおりますが、さすがに+23までイッてQ…

水府自慢、純米大吟醸原酒の味。

にほんブログ村 ↑( ̄▽ ̄) 茨城県の明利酒類さんのお酒です。 これに続く第2弾。 o3.hatenablog.jp 精米歩合は50%。 酵母はもちろん10号です。 飲。 (・ω・)!!!! バナナ、さわやか、乳酸飲料、やわらかな酸味、 低アルコール&生だった前回と比べ、 …