日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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仙禽、初槽 純米大吟醸 直汲み中取りの味。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 栃木県のせんきんさんのお酒です。 酒米は掛が山田錦、麹がひとごこち。 精米歩合はそれぞれ、40%と50%。 飲。 (・ω・)!!!! さわやか、やわらか、乳酸スポーツドリンク、甘み、 やーらかい酸味が心地…

O3が高知競馬場で四国利き豚をしたようです。【元気な志国の畜産&競馬まつり】~焼酎粕食った栗豚・しまん豚・愛媛甘とろ豚・阿波とん豚・オリーブ豚

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 高知競馬場にやって来ました。 といっても、ウマーが目当てでなく。 食い物イベント「元気な志国の畜産&競馬まつり」が開催されるのです。 土佐のおきゃく2017の一環でございます。 ついでに馬券買ってウ…

土佐の「おきゃく」2017が始まったのでグルメ屋台村で「ちゅうにち」やら土佐鴨・七面鳥・ごめんシャモなどを貪り食っただけの話。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 土佐のおきゃくが始まりました。 www.tosa-okyaku.com 平たく言えば、本日から12日まで、高知の中心市街地ほかあちこちが宴会会場になったり、イベントが断続的に行われる祭り?です。 詳しくは上のリンク先を…

而今、純米吟醸無濾過生原酒八反錦の味...を普段封印している表現を解き放って感想を書く。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 三重県の木屋正酒造さんのお酒です。 みなさんもご存知の通り、超メジャー蔵です。 今さら何で取り上げるのて? ま、需要ありますからねw あと、ちょっと思うところあったから。 それに、マニアックな酒ばかり…

✙旭日 鏡草、生酛純米酒(27BY)の味。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 島根県の旭日酒造さんのお酒です。 酒米は雄町、精米歩合は70%。 燗もいただきました。 飲。 (・ω・)!!! さわやか、青み、うまみ、酸味、キレキレ 燗。 50度くらい。 うま、ほのかに青み、コク、酸味、キレ…

西條鶴、純米大吟醸 真骨頂の味。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 広島の西條鶴醸造さんのお酒です。 以前、ほぼ同じラベルの「紅一点」を紹介しました。こちらは字の通り、真骨頂だそうです。 米は中生新千本、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ デリシャスリンゴ、甘み、…

竹鶴、初しぼり 純米吟醸(26BY)&辨天娘、純米にごり酒(25BY)の味。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 広島の竹鶴酒造さんの初しぼり……だったもの。 酒米は八反、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)!!! うまったりな酸味、チョコ&クレヨン、酸味、しわみ、 燗。 40〜50度くらい。 (・ω・)!!‼︎ クレヨンな香りが、…