日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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【古酒スパークリング】華花ニッポニアニッポン(福光屋)の味。【10BY原料】

にほんブログ村 ↑(*゚∀゚*) 富山県は寺島酒店さんで昨年ゲットしたもう造っていない(多分)PB酒。 o3.hatenablog.jp ちょいとした機会があり、 飲むことにしました。 中身は石川県の「加賀鳶」は福光屋さんとこの古酒にガス入れてシュワシュワさせたもの。…

【ロカボ】くら寿司で濃厚味噌ラーメンの麺抜きをすする。

にほんブログ村 ↑ ( ̄∀ ̄) おひさしぶりの小ネタ。 ひさしぶりにくら寿司言ったら、 なんや健康そうなメニューが。 「シャリ野菜まぐろ」 手巻き寿司のしゃり部分が漬物みたいなやつ。 食。 つまりノリで巻いたマグロサラダ。 ( ̄∀ ̄) 次。 味噌ラーメンの麺…

【2017】日本酒ゴーアラウンド・岡山~後編・SHIN(都美人)&解放区(冨玲)&呑(宙狐)

にほんブログ村 ↑(^O^) 後編。 SHINさん。 お酒は兵庫県は淡路島の都美人さん。 山ハーイ! サンマのコクうまと良く合います。 次。 解放区さん。 お酒は鳥取県の冨玲さん。 鯛とおくらの白あえ。 美味しい!が、淡泊なので今日のラインナップだとちと酒…

【2017】日本酒ゴーアラウンド・岡山~前編・サケとサカナヒナタ(玉櫻)&和酒Bar Iwatsuki(大典白菊)&チロ鯉(竹鶴)&華伝座(大正の鶴)

にほんブログ村 ↑( ^ω^ ) 大阪でなんとか全部ハシゴできたころがなつかしい……。 思い出ゴーアラウンドなおっさんですこんにちは。(´ω`) ついに海外にまで進出した日本酒ゴーアラウンドに参加。 ゴーアラウンドってなんやて? 日本酒をゴーしてアラウンドする…

姿、純米吟醸無濾過原酒生熟火入れの味。

にほんブログ村 ↑(´⊙ω⊙`) 栃木県の飯沼銘醸さんの生熟酒です。 ラベルの「姿」の文字周り……。 ポケモンGOでゲージ技を発動した時に出るようなこの効果線はなんなんやろ? ほんまどうでもええんですけど、初期に比べてハイドロポンプが避けにくくなった気が…

はみ出る海鮮丼!活魚レストラン「藤」は海の前~高知・芸西村

にほんブログ村 ↑✌︎('ω'✌︎ ) 高知県は芸西村。活魚レストラン「藤」の海鮮丼がいいらしい。 日本酒蔵だと、土佐しらぎくが近くにあります。 この建物の向こう側が海。 何と、第1第3水曜日なら500円丼があるようです。 500円になるのがこちらだそう。…

尾瀬の雪どけ、純米大吟醸ひやおろし&龍神、純米大吟醸の味。

にほんブログ村 ↑٩( 'ω' )و 群馬県の龍神酒造さんのお酒2種。 龍神と尾瀬の雪どけの違いはなんじゃろ。 こちらは尾瀬の雪どけ純米大吟醸ひやおろし。 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 そしてこっちは龍神の純米大吟醸。 こちらも酒米は山田錦で、精米歩合…