日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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御慶事、純米大吟醸&純米吟醸夏の生酒の味。

にほんブログ村 ↑(=゚ω゚)ノ 茨城県の青木酒造さんのお酒を二つ。 こちらは純米大吟醸。 酒米は山田錦、精米歩合は38%。 酵母はM-310 そしてこちらは夏酒で生。 酒米はひたち錦、精米歩合は55%。 茨城県のサイトによると 大粒で心白の発現がよい「岐系89…

【こっち見てる系夏酒】結、純米吟醸生夏吟風&赤武、夏霞純米吟醸&百十郎、純米吟醸青波ブルーウェーブの味。

にほんブログ村 ↑(^◇^) 顔みたいなラベルな夏酒3酒。 まずは茨城県の結城酒造さんの夏生酒。 酒米は吟風、精米歩合は50% こちら岩手県の赤武酒造さんの夏酒。 精米歩合は60%。 岐阜県の林本店さんの夏酒。 酒米は五百万石、精米歩合は60%。 飲。 飲…

笑四季、純米大吟醸艶美香INTENSE&特別純米Sensation4 Whiteの味。

にほんブログ村 ↑(#^.^#) 滋賀県の笑四季酒造さんのお酒2種。 純米大吟醸インテンスは、 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 自社吟醸系酵母使用。 こちらは精米歩合は50%。 飲。 飲。 (・ω・)!!‼︎ (・ω・)!!‼︎ ●インテンス● デリシャスリンゴ、青み、…

【台湾の】玉泉、普通酒?&純米酒の味。【日本酒】

にほんブログ村 ↑(;・∀・) 台湾産の日本酒二種。 台湾は桃園市のTTLさんのお酒。 現地のスーパーに常温で陳列されていたそう。 米は蓬莱米です。この米は日本統治時代に日本の米と台湾の米を掛け合わせてできたお米だそうです。 アルコール度数はどちらも13.…

お遍路さんの通り道?高知県立牧野植物園のカオスライン!~カフェ・パノラマ・植物園!O3五台山へ行く:後編

にほんブログ村 ↑(*^▽^*) これまでのあらすじ。 油そば食ったおっさんが軽い運動がてらちょろい山やとなめくさってママチャリで行ったらしんどかったんや(;´・ω・) そんな植物に興味あるわけではないですが、すぐそばにあるので寄ってみました。 www.makino.or…

油そばからの高知市街地絶景かな~カフェ・パノラマ・植物園!O3五台山へ行く:前編

にほんブログ村 ↑(´゚д゚`) ちょっと運動するつもりが……なぜかこのようなことに(=゚ω゚) 事の発端。 高知の人気ラーメン店のようです。 油そばな気分だったので。 ぬるぬる混ぜていただきまーす! ( ̄π ̄)ズルズル。 おいしいですね! 量も多いし! でもほぼ炭…

山本、和韻 純米吟醸の味。

にほんブログ村 ↑(・ω・) 秋田県の山本合名さんのシャルドネ用ワイン酵母と秋田の酵母UT-2を使ったお酒です。 酒米は秋田酒こまち、精米歩合は55%。 神頼みて正直( ̄∀ ̄) 飲。 (・ω・)!!!! さわやか、青み、乳酸飲料、酸味、バナナ、しわみ、 ワイン酵母…