日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 長野の大澤酒造さんの新酒です。酒米は美山錦、精米歩合は60％。 飲。 (・ω・)！！！ 爽やか、ラムネ様、穏やかな青み、わずかに渋み、苦味、フレッシュながらバランスよく、苦渋もアクセントくらいでええ感じです。 ごちそうさまでした。 本日の余談仕込み。これより旅に出ます。更新はしばらく旅記中心に…