日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 愛媛の八木酒造部さんの焼き鳥酒です。 酒米は松山三井、精米歩合は７０％。 アルコール度数は14％とやや低め。 まずは冷やで、タレ焼きと塩焼き両方で試してみます。(・ω・) 飲。 (・ω・)！！！ うまみ、バナナの手前、軽い酸味、キレ、 バナナというか大衆居酒屋の昭和酒寄りのもったりめの香り。ただ酸…