日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 あけましておめでとうございます。 昨日は節操無しでなんでも飲むと書きましたが、 一番好きなお酒についても書きます。 それは、穏やかな吟醸香と熟成香が同居する酒です。 リンゴ＆バナナ系の香りに干しブドウのような香りや味わい。 その多くが長期低温熟成酒です。 感動したのは、 手取川、十四代、田…