【酸多苦労酢がやって来る】火落菌酒活用・前編〜ベランダ夏熟成で飲む。

にほんブログ村 火落ち菌にやられて酸っぱ臭くなった酒をどうにかこうにか活用できないかという話。 本当は年明けにやろうと思ったけど、酒の席に持っていこうと思っていた虎の子の生熟中酒が今日火落ちしているのに気付いたんです! ものすごくチーンな気分ゆえ、本日投下に変更しました。 えっ?(´Д` ) 酸多苦労酢ってク…